Hé! Lutein -beszállítóként gyakran megkérdezik, hogy honnan származik a lutein a természetből. A lutein egy olyan típusú karotinoid, amely pigmentek, amelyek sok gyümölcsöt és zöldséget adnak élénk színüknek. Nagyon fontos az egészségünk szempontjából, különösen a szem egészsége szempontjából. Tehát belemerüljünk a lutein természetes forrásaiba.
Leveles zöld zöldségek
A lutein egyik legismertebb forrása a leveles zöld zöldségek. A spenót olyan, mint egy lutein erőmű. Csak egy csésze főtt spenót tartalmaz egy óriási mennyiségű luteint. Nem csak a luteinben gazdag, hanem más tápanyagokkal is tele van, mint például a vas, a C -vitamin és a K. -vitamin, a Kale egy másik nagyszerű lehetőség. Akár kelkáposzta -salátát vagy kelkáposzta turmixot készít, jó adag luteint kap. Minél sötétebb a leveles zöldség zöld, annál valószínűbb, hogy magas lesz a lutein. A saláta, mint például a Romaine, szintén megfelelő mennyiségű luteint tartalmaz. Ezeket a zöldeket könnyen beépíthetik az étrendbe. Hozzáadhatja őket szendvicsekhez, készíthet egy nagy salátát, vagy megsimogathatja őket köretként.
Sárga és narancssárga zöldségek
A sárga és a narancssárga zöldségek szintén nagyszerű lutein források. A sárgarépa valószínűleg az első dolog, ami eszébe jut, amikor a narancssárga zöldségekre gondolsz. Nem csak az A -vitamin tartalmukról híresek, hanem rengeteg luteinnal is rendelkeznek. Az édesburgonya egy másik finom lehetőség. Nem csak a luteinben gazdagok, hanem magas rosttartalmúak is, ami kiválóan alkalmas emésztésre. A paprika, különösen a sárga és a narancssárga, szintén jó forrás. Használhatja őket keverésben - krumplival, salátákban, vagy csak nyersen ráncolhat néhány hummussal.
Tojás
A tojás sok étrendben vágott, és ők is jó luteinforrás. A tojássárgája az, ahol a lutein nagy részét megtalálják. Érdekes, mert a tojás luteinje olyan formában van, amelyet a testünk könnyen felszívhat. Tehát az, ha reggel egy -két tojás van, nagyszerű módja lehet a nap elindításának és a lutein bevitelének megszerzéséhez. És a tojások annyira sokoldalúak. Készíthet egy omlettet, összecsaphatja őket, vagy akár keményen is - forralhatja őket egy gyors snackhez.
Gyümölcsök
A gyümölcsök szintén hozzájárulnak a lutein bevitelhez. A mangó trópusi gyümölcs, amely nemcsak finom, hanem magas luteinben is. Tele vannak más vitaminokkal, például a C -vitaminnal és az A -vitaminnal is. A kiwis egy másik gyümölcs, amely luteint tartalmaz. Ezek a kis gyümölcsök tápanyagokkal vannak tele, és csípős - édes ízű. Még a szőlőben, különösen a sötétebb fajtákban is vannak lutein. Ezeket a gyümölcsöket önmagában snackként kaphatja meg, hozzáadhatja őket egy gyümölcs salátához, vagy készíthet egy turmixot.
Körömvirágú virágok
A körömvirágok egy kicsit egyedülálló lutein forrása. Valójában a kiegészítőkben és más kereskedelmi termékekben használt lutein nagy része körömvirágból származik. A körömvirág szirmai luteinben gazdagok, és egy speciális extrakciós folyamat révén a lutein betakarítható. Ezután különféle termékekben használják, a szem egészségének kiegészítésétől az állati takarmányokig. Ha valaha kertben van, vessen egy pillantást a körömvirágra. Nem csak szépek, hanem értékes forrásaik is ennek a fontos tápanyagnak.
Algák
Az algák kevésbé ismert, de fontos lutein forrása. Egyes típusú algák, például a Chlorella és a Spirulina, luteint tartalmaznak. Ezeket az algákat gyakran kiegészítőként fogyasztják, mert más tápanyagokban is gazdagok, például fehérje, vitaminok és ásványi anyagok. Kiváló lehetőség a vegetáriánusok és a vegánok számára, akik esetleg nem állati lutein forrásokat keresnek. Algák alapú kiegészítők megtalálhatók por vagy kapszula formájában, és könnyen beépíthetők a napi rutinba.
Miért fontos a lutein
Mielőtt becsomagolnánk, gyorsan beszéljünk arról, hogy miért olyan fontos a lutein. Mint már korábban említettem, ez nagyszerű a szem egészségére. A luteint a szem makulájában találják meg, és segít megvédeni a szemet a kék fény által okozott károktól. Csökkentheti az életkorral kapcsolatos makuladegeneráció kockázatát is, amely az idősebb felnőtteknél a látásvesztés egyik fő oka. A szem egészségén kívül a lutein antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. Segít a szabad gyökök leküzdésében a testben, ami sejtkárosodást okozhat és különféle betegségekhez vezethet.
Egyéb természetes pigmentek és forrásaik
Ha érdekli más természetes pigmentek, akkor számos terméket kínálunk. Például aFekete sárgarépa -koncentrátum lé porszállító nagykereskedő- A fekete sárgarépa gazdag antocianinokban, amelyek antioxidánsok, amelyek a sárgarépát sötét színükben adják. Ezeket a pigmenteket különféle egészségügyi előnyökhöz kapcsolják, beleértve a jobb szív egészségét.
Mi is aPiros répa gyökérkivonat, répalé -porszállító nagykereskedő / betain, répvörös- A répa gyökerei nemcsak a luteinben vannak, hanem olyan betalainokat is tartalmaznak, amelyek pigmentek, amelyek anti -gyulladásos és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.
És mi vagyunk aKurkuma kivonat porszállító nagykereskedelmi/ kurkumin -kiegészítő- A kurkuma jól ismert élénk sárga színéről, amely a kurkuminból származik. A kurkumin erőteljes anti -gyulladásos és antioxidáns hatásokkal rendelkezik.
Lépjen kapcsolatba velünk
Ha élelmiszer -gyártó, kiegészítő társaság vagy csak valaki, aki érdekli a magas színvonalú lutein vagy más természetes pigment beszerzését, szeretnénk hallani rólad. Számos termékkel rendelkezünk, amelyek a legjobb természetes forrásokból származnak, és feldolgozzák annak minőségének fenntartása érdekében. Függetlenül attól, hogy kis mennyiséget keres kutatási célokra, akár nagy méretű nagykereskedelmi megrendelést, veled dolgozhatunk. Keresse meg velünk a beszélgetést a beszerzési igényekről.
Referenciák
- Johnson, EJ (2002). Karotinoidok és emberi egészség. Táplálkozás a klinikai ellátásban, 5 (3), 106–115.
- Landrum, JT, & Bone, RA (2001). Lutein, zeaxanthin és a makula. Biokémia és biofizika archívuma, 385 (1), 28–40.
- Krinsky, NI, Landrum, JT és Bone, RA (2003). A lutein és a zeaxanthin biológiai funkciói és védőhatásai a szemben. A Nutrition éves áttekintése, 23, 171 - 201.
