Gyári árú diófehérje por

Gyári árú diófehérje por

A dió fontos készpénzes növény Kínában, és termése a világon az első helyen áll. A diómag körülbelül 57%-ot tartalmaz? 65% olaj és 15%? 21% fehérje. A diónak nemcsak magas ehető értéke van, hanem kiemelkedő egészségügyi funkciója is van. A dióolaj gazdag esszenciális zsírsavakban, például linolsavban és linolénsavban. Ezek a telítetlen zsírsavak jó hatással vannak a szív- és agyi érrendszeri betegségekre. A dióolaj képes eltávolítani az öregedéshez vezető szabad gyököket és fokozza a szervezet antioxidáns kapacitását. A diófehérjében nyolc esszenciális aminosav aránya ésszerű, az emberi élettanban fontos szerepet játszó glutaminsav, aszparaginsav és arginin tartalma pedig magasabb. A glutaminsav szintén fontos funkcionális anyag, amely befolyásolja az emberi intelligenciát és a memória fejlődését, különösen serdülőknél.

Dió fehérje por

Termék neve:Diófehérje por

Növényi forrás:Dió

Megjelenés:Világosbarna-sárga finom por

Szag:Illata enyhe, könnyű.

Fehérje tartalom:80%

Oldhatóság:Vízben oldódó, azonnal oldódó

Bejegyzések száma:80-100 bejegyzés

Hamutartalom:< 7%

Nedvesség:<5%

Felhasználások:Élelmiszer-adalékanyagok, szilárd italok